蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯
材料：白蘿蔔半條、排骨適量、老薑一小塊、香菜一撮

蘿蔔排骨湯

準備材料：

1. 排骨洗淨後，用沸水川燙
2. 蘿蔔削皮後，切塊成適當大小
3. 香菜切成小段後備用

做法：

1. 將川燙好的排骨、蘿蔔和老薑放入湯鍋內，加水到適當高度
2. 放入鹽巴等調味料
3. 開火煮滾後，火侯轉小火，煮約20分鐘，
4. 蘿蔔煮軟了可以食用就可以關火收工