2015年10月29日 星期四

玉米粒炒蛋

玉米粒炒蛋
材料:蒜頭一瓣、玉米粒適量、雞蛋一個
玉米粒炒蛋
準備材料:
  1. 蒜頭切成細塊
  2. 雞蛋先打在小碗裡,攪拌成蛋汁
做法:
  1. 熱鍋後,倒些許食用油,放入切好的蒜頭先爆香
  2. 爆香完,倒入玉米粒炒熟(可以加少許水),將火侯開到最大
  3. 加入鹽巴等調味料
  4. 將雞蛋打到碗裡,攪拌均勻後倒入鍋內後,將火侯稍微關小
  5. 將和在玉米粒上的蛋炒熟即可(雞蛋要煮熟)
  6. 關火,收工

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