宅師的家常菜
2015年12月16日 星期三
麻油麵線
麻油麵線
材料:麵線1把、蒜頭2小瓣、麻油適量
麻油麵線
準備材料:
蒜頭先切成細末
做法:
先煮一鍋水,水沸騰後丟下麵線,
約煮2~3分鐘後將麵線撈起,放入湯鍋內
丟下蒜頭細末,倒入適量的麻油,再撒上一些鹽巴
用筷子攪拌,讓麵線均勻吸收麻油就可以了
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