大頭菜魚丸排骨湯(電鍋煮法)

大頭菜魚丸排骨湯(電鍋煮法)
材料：大頭菜0.5顆、豬排骨4塊、老薑1小塊、香菜1株

大頭菜魚丸排骨湯(電鍋煮法)

 準備材料：

1. 準備一鍋水煮沸後，將排骨汆燙後撈起來
2. 將大頭菜削皮後切成小塊狀
3. 香菜切成細末

做法：

1. 將排骨、大頭菜切塊和魚丸放入湯鍋內，加入適當的食用水
2. 放入鹽巴等調味料
3. 將湯鍋放入電鍋，外鍋放入1.5杯的米杯水，按下電鍋開關
4. 待電鍋開關跳起後，撒上香菜細末就完成了