宅師的家常菜
2015年11月23日 星期一
青菜豆腐湯(小割菜口味)
青菜豆腐湯(小割菜口味)
材料:小割菜三至四株、豆腐一盒(非基改黃豆)、柴魚片少許、老薑一小塊
青菜豆腐湯(小割菜口味)
準備材料:
小割菜洗好後切除根部,再切成適當大小
豆腐切成丁狀
做法:
將切好的豆腐和小割菜放入鍋內,加入適當的食用水,將火侯開到最大
加入鹽巴、醬油等調味料
湯滾1~2分鐘後即可關火,撒上柴魚片就完成了
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