奶油XO醬炒青椒干貝

奶油XO醬炒青椒干貝
材料：干貝三個、青椒二條、XO醬適量、洋蔥1/4顆

奶油XO醬炒青椒干貝

準備材料：

1. 干貝洗好瀝乾
2. 青椒切成長條狀

做法：

1. 熱鍋後，放下奶油塊，放入洋蔥、干貝和青椒，火侯切到中火用鍋鏟炒熟(干貝勤翻面，讓干貝確實炒熟)
2. 放入一些食用水，讓干貝、洋蔥和青椒能更快煮軟
3. 加入一湯匙的XO干貝醬，繼續用鍋鏟炒，炒約2~3分鐘就可以關火