剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯
材料：雞肉適量(土雞、飼料雞都好)、剝皮辣椒少許(玻璃罐頭裝)

剝皮辣椒雞湯

準備材料：

1. 準備一鍋水煮沸後，將雞肉汆燙後撈起來
2. 從剝皮辣椒玻璃撈出適當的剝皮辣椒片、剝皮辣椒湯汁兩湯匙

做法：

1. 將雞肉和剝皮辣椒放入湯鍋內，加入適當的食用水
2. 放入鹽巴等調味料
3. 打開瓦斯爐，將火侯開到最大
4. 湯沸騰後再切成中火，注意雞肉是否煮熟?
5. 中火煮個5~10分鐘後就可以關火

備註：姓可的入鏡了XD